こんにちは！
しごとCLAN梅田です🌽

朝から暑い毎日が続きますね💦

暑いと気持ちも下がり、どんよりした気分になる方も多いのではないでしょうか？

本日は、うつに良い栄養素と夏の食べ物をご紹介します。

★栄養素

１．トリプトファン（セロトニンの材料）

・枝豆、豆腐、納豆、味噌（大豆製品）
・バナナ（夏にも食べやすく、気分安定に効果）
・かつお、まぐろ、鶏むね肉（高タンパクで夏にピッタリ）

トリプトファンは、ビタミンB6や炭水化物と一緒に摂るとセロトニン生成が促進されます。

２．ビタミンB群（神経の安定）

・豚肉（冷しゃぶ）
・玄米、雑穀ごはん
・モロヘイヤ、オクラ、とうもろこし（夏野菜に豊富）

ビタミンB1は疲労回復、B6は神経伝達物質の合成をサポートします。

３．オメガ３脂肪酸（抗うつ効果）

・いわし、さば、さんま（青魚）
・夏はさっぱりした焼き魚や、冷たい南蛮漬けなどがおすすめ

４．マグネシウム（ストレス対策）

・豆腐、納豆、ひじき、ほうれん草、アーモンド
・夏の冷ややっこ＋海藻サラダの組み合わせが◎

５．ビタミンD（日光と相乗効果）

・きのこ類（干ししいたけなど）
・鮭、卵

日光浴（朝10〜15分程度）も合わせて行うと効果的です。


★うつと夏バテに良い一品メニュー例

・冷やし豆腐＋オクラ＋かつお節＋ごま油少し

・鯖の南蛮漬け＋雑穀ごはん

・豚しゃぶサラダ＋玄米＋みそ汁（豆腐とわかめ入り）

・バナナヨーグルト＋ナッツ（朝食やおやつに）

気分が沈みがちな時は、

・食欲がなくても食べやすい
・冷たくてのどごしの良いものを意識しながら、
タンパク質とビタミン、ミネラルを組み合わせるのがコツです。

身体も心も、夏バテしないように栄養をしっかり取って、夏を乗り切りましょう！