こんにちは!
しごとCLAN天王寺です。
いよいよ夏本番、7月に入りましたね☀️
暑さが厳しくなるこの時期、身体も少し疲れ気味…
という方も多いのではないでしょうか?
そんなときこそ、「旬の食べ物」で元気をチャージ!
今回は、7月に美味しくなる季節の食材や、夏バテ予防にもピッタリな食べ物をご紹介します♪
🍉スイカ
夏といえば、やっぱりスイカ!
水分たっぷりで、熱中症予防にも◎。
冷たく冷やしたスイカは、デザートにもぴったりです。
種を飛ばしながら食べた子ども時代を思い出す方もいるのでは?
🍆ナス
煮ても焼いても美味しいナスは、7月がまさに旬。
油との相性が良く、揚げナスやナスの煮びたし、麻婆ナスなど、レパートリー豊富!
食欲が落ちがちな時期でも、ナスならペロリといけちゃいます。
🌽とうもろこし
甘くて香ばしいとうもろこしは、夏ならではの味覚。
ゆでても、焼いても美味しいですが、最近は「バターしょうゆ炒め」も人気!
ビタミンや食物繊維が豊富なので、栄養面でも頼れる存在です。
🐟うなぎ
土用の丑の日といえば「うなぎ」。
スタミナ満点で、夏バテ予防には最適です。
少し贅沢ですが、この時期だからこそ味わいたい一品ですね。
🍧冷やし中華・そうめん
暑くて火を使いたくない…そんなときは冷たい麺料理が救世主!
冷やし中華やそうめんは、食欲のない日にもツルっと食べられます。
キュウリやトマト、ハムなど彩り豊かにトッピングすれば、見た目も涼しげ♪
🌻まとめ
7月は夏の始まり。
季節の食べ物を上手に取り入れて、楽しく・美味しく・元気に乗り切りましょう!
みなさんの「夏のごちそう」は何ですか?
ぜひ身近な旬の味を楽しんでみてくださいね😊

