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～ラーメンの有名な都道府県～

皆さんはラーメンの有名な都道府県と聞かれたらどこの都道府県を思い浮かべますか？

北海道や福岡県、広島県あるいは熊本県などが有名ですが、実はラーメン店のレベルでは「新潟県」が常に上位にランクインしています。

独自かつ個性豊かなラーメン文化が根強い人気を誇り、「燕背油系ラーメン」や「長岡生姜醤油ラーメン」などが代表例として挙げられます。

一方で「人口１０万人あたりのラーメン店登録件数では「山形県」が１位です。また、レベルの高いラーメン店の上位を見てみると、「北海道」や「福島県」など比較的寒い気候の都道府県が上位にランクインしています。

今度は都市ごとに「ラーメンの消費額ランキング」を見てみると、３年連続で「山形市」が１位でした。その消費額は年間２万円を超えます。

２位が「新潟市」で３位の「仙台市（宮城県）」４位の「富山市」まで寒い気候の都市がランクインしました。

 

 

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