こんにちは！
しごとCLAN梅田です🍄

いつもならそろそろ涼しくなる頃ですが、
暑いですね～💦

秋になると美味しい食べ物が増えますね。
お店では旬のサンマが並び出しました！


サンマは、必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のタンパク質や鉄分、ビタミンA、カルシウムとビタミンDも多く含んでいます。

中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果もあり、まさに老若男女に効果的な万能の食材と言えます。

睡眠を改善する効果もあります！

【美味しいサンマの見分け方】
・下顎の先端が黄色い
・目が赤く充血していない
・トレーにドリップが溜まっていない
・身に弾力があり、表面にツヤがある
・背中から尾にかけて盛り上がり、ピンと姿勢がよい

旬の食べ物は、栄養満点で美味しいので、是非！皆さんも食事に取り入れて下さいね。