こんにちは!しごとCLAN天王寺です(*^-^*)
昨日はコートいらずの暖かい気温でしたが、今日は気温がぐっと下がりましたね⛄
そんな季節で食べたくなるのが‥‥🍊みかん🍊ですね!( ^ω^ )
🍊みかんの特徴
「みかん(温州みかん)」は手で簡単に剥けるので食べやすく、
数ある柑橘類の中でも馴染みが深い果物です。
みかんは小型柑橘類の総称で一般的には温州みかんを指し、収穫時期により呼び名と味に変化が出ます。
1番早く収穫されるみかんは
極早生みかんと呼ばれ、次に早生みかん、中生みかん、晩生みかんと呼び名が変わっていきます。
みかん1つの重さは80g〜180g、横径は5.0cm〜8.0cmほど。サイズはSSサイズ〜2Lサイズまであります。
- SSサイズ・・・約60〜70g
- Sサイズ・・・約80g
- Mサイズ・・・約120g
- Lサイズ・・・約150g
- 2Lサイズ・・・約180g
🍊極早生みかん
収穫時期は10月初旬〜10月末頃 みかんシーズン最初のみかん。 外皮が緑色がかっていますが、実が入った袋は柔らかく食べやすいです。 中生みかんや晩生みかんよりは酸味があります。
🍊早生みかん
収穫時期は11月初旬〜11月末頃 外皮は全体的に黄色くなります。極早生みかんより甘さが増します。実が入った袋が柔らかく食べやすいです。
🍊中生みかん
収穫時期は12月10日頃〜12月20日頃 一般的にイメージされるみかんは中生みかんです。甘味が強くなります。
🍊晩生みかん
収穫時期は12月20日〜 みかんの収穫の最終となるのが晩成みかん。 収穫後に貯蔵して甘味を強めてから出荷されます。 糖度、酸味ともに味が濃くなりますが実が入った袋は硬くなってきます。
時期によって甘みが違うですね(*^-^*)
また栄養価から見ても、みかんは、ビタミンやミネラル、食物繊維などがバランスよく含まれている果物なんですね!
特にビタミンCが豊富で、2個程度食べれば1日に必要なビタミンC量をほぼカバーできるとのこと。
ビタミンCはコラーゲン生成や抗酸化作用、免疫力向上、鉄分吸収促進などの働きがあるので、
風邪の引きやすい冬にはもってこいの果物です!
子どもの頃から手や足が黄色くなるまで食べていた記憶があるくらい🍊みかんが大好きです!
今年の冬もみかんを食べて、しっかり体調管理していきたいと思います( ^ω^ )

