こんにちは!しごとCLAN天王寺です♪
本日7月3日は「ソフトクリームの日」だそうです!

暑い日が続いていますので、ソフトクリームが食べたくなりますよね✨
バニラやチョコレート、抹茶はスタンダードですが、キャラメルやぶどう、ラベンダーなど変わった種類もありますね( *´艸`)
ちなみに、「ソフトクリーム」と「アイスクリーム」の違いをご存じでしょうか??
アイスクリームとソフトクリームは、ともに牛乳を主原料とした冷菓ですが、製品温度に大きな違いがあり、アイスクリームが−18℃以下で販売されているのに対し、ソフトクリームは−5℃~−7℃だそうです。ソフトクリームの食感が、アイスよりやわらかく感じるのは、このせいでもあるそうです!
ソフトクリームがすぐに溶けてしまうのは、このような理由があったのですね😦
来週からは猛暑日になる地域もあるみたいですので、ソフトクリームを食べて少しでも体温を下げるようにしてくださいね。

