おはようございます😊しごとクラン梅田です😉
もうすぐバレンタインデーがやってきますね!バレンタインといえば、やっぱり「チョコレート」😻
百貨店や駅地下をウロウロしてると色んなイベントがやっていて目移りしてしまいます😊
でも、ただ美味しく、甘いだけではなくて、チョコレートには実は面白い歴史や秘密がたくさんあるのだとか😄
今日は、バレンタインデーにちなんで知っておくと役立つチョコレートの雑学をご紹介します。
1. チョコレートは古代の「薬」だった?

チョコレートの起源は、今から約2000年前のメソアメリカ文明に遡ります。マヤやアステカの人々はカカオを神聖な飲み物として利用し、エネルギー源や儀式で使っていたと言われています。バレンタインデーにチョコレートを贈るのは、愛を祝うだけでなく、昔の人々がカカオを特別なものとして扱っていたことを思い出させてくれます。
2. ストレス解消にも効果あり?

チョコレートには「フェニルエチルアミン」という成分が含まれており、これが脳に「幸せホルモン」を分泌させ、リラックス効果をもたらします。バレンタインデーにチョコレートを贈ることで、大切な人に癒しや幸せを届けることができるかもしれません😸
3. ホワイトチョコレートはチョコレートじゃない?

実は、ホワイトチョコレートは厳密には「チョコレート」ではありません。カカオの「固形分」を含まないため、見た目はチョコレートでも、その味わいは全く異なります。チョコレート好きの人には、違いを説明してあげると面白い話題になるかもしれませんね😉
4. チョコレートの保存方法に注意
チョコレートは温度や湿度に敏感なので、保存方法には少し気をつけましょう。理想的な保存温度は15〜18度。もし冷蔵庫で保存する場合は、密閉容器に入れて湿気から守ることが大切です。バレンタインのギフトを贈る前に、しっかり保存して美味しさを保ちましょう。
5. 犬や猫にチョコレートはNG!
チョコレートには「テオブロミン」という成分が含まれており、これはペットにとって有害です。特に犬や猫には危険な成分なので、ペットがチョコレートを食べないように注意しましょう。大切な人へのギフトだけでなく、ペットの安全にも気をつけてくださいね!
バレンタインデーにはチョコレートを贈ることが多いですが、その背後にある歴史や成分について知っておくと、より一層深く楽しむことができます。チョコレートを贈る際には、思い出してプラスアルファの素敵な話題も届けてみてくださいね🎵
それではまたぁ🎵

